Recette
Coucou les filles,
Aujourd’hui j’ai envie de vous partager une recette à base de feuilles de riz : un feuilleté à la poire 🍐
Ce type de recette a beaucoup tourné sur les réseaux et ce qui est bien c’est qu’elle est déclinable à l’infini en fonction des ingrédients dont on dispose.
C’est une recette sans gluten, sans lactose et saine !!!
INGRÉDIENTS
2 galettes de riz
1 compote de poire sans sucre ajouté
1 poire
1 œuf
1 c. à soupe de sirop d'agave
Étapes :
Epluchez la poire et coupez la en morceaux
Dans un plat, battez l’ oeuf avec du sirop d’agave.
Trempez les feuilles de riz dans le mélange. Superposez 2 feuilles pour un feuilleté .
Mettez un peu de compote au centre.
Disposez les tranches de poire au milieu (sur la compote) et venez rabattre les bords de la feuille de riz vers le centre
Facultatif : Ajoutez une peu de graines de chia sur le dessus.
Mettez le tout au air fryer pendant 15 min a
180c•
Vous pouvez aussi le faire avec un four.
Avez-vous déjà testé cette recette ?
Bon week end 🥰
