Salade composée
Petit post culinaire spécial Weight Watchers: parfaite après les resto un peu trop copieux, ou quand il fait tellement beau comme aujourd'hui !!
Seule la sauce compte des points (juste 2!). Elle est composée d’un peu de Skyr (fait maison), d’une cuillère à café d’huile de noisette, de mon mélange perso de graines (lin mixé, tournesol, sésame et courge) et d’un peu de pollen de fleurs (celui-ci vient directement de la Miellerie des Gorges de la Loire).
Salade, tomates cerises et pois chiches rôtis au Airfryer (une révélation !). Le tout saupoudré de levure maltée.
N'oubliez pas d’ajouter une portion de protéines (un œuf, du blanc de poulet, du maquereau...)
Bon appétit !!